Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Albicocche!


Chutney Di Albicocche

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Mettere in una pentola capace 1000 g di albicocche mature snocciolate, 1 cipolla affettata e 3 spicchi d'aglio tritati, 300 g

2

di zucchero, 150 g

3

di uvetta sultanina, 1 cucchiaio di radice di zenzero grattugiato, 1 cucchiaio di sale, 1 cucchiaio di semi di coriandolo pestati e 1 bicchiere di aceto di vino

4

Cuocere a fiamma vivace finch&‌eacute; le albicocche sono morbide

5

Scolare il tutto, far restringere il liquido rimasto e versarlo sul chutney

6

Ottimo con la lingua o il prosciutto al forno