Deliziosa | Ricetta

25/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Porri!


Salsa Ai Porri

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Togliete le foglie esterne ai porri, eliminate la parte verde, lavateli, asciugateli e tagliateli a fettine sottili

2

In un pentolino lasciate sciogliere il burro e insaporitevi i porri per alcuni minuti senza far colorire

3

Cospargeteli di farina e mescolando bagnate con il brodo bollente

4

Cuocete per 10 minuti

5

Ritirate la salsa, passatela al setaccio e ponetela ancora sul fuoco

6

Aggiungete il succo del limone filtrato al colino, la panna e poco prezzemolo fresco tritato

7

Regolate sale e pepe