Deliziosa | Ricetta

28/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Pesce!
Luogo: Tunisia


Polpettine Di Pesce Alla Tunisina

4

Persone!


Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!


Preparazione

1

Private la polpa dei pesce da eventuali lische, cartilagini e pelle; tritatela finemente e mettetela in una terrina con il prezzemolo e le cipolle entrambe tritate finemente, l'uovo, il pepe, la paprica, il cumino tritato e il sale

2

Amalgamate bene il tutto e formate delle piccole polpette; appiattitele leggermente e infarinatele con cura

3

Mettete abbondante olio nella padella e, quando sar&‌agrave; bollente, fatevi dorare uniformemente le polpette

4

Toglietele con la paletta, passatele sulla carta per fritti perch&‌eacute; perdano l'eccesso di unto e servitele ben calde