Deliziosa | Ricetta

28/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Nasello!


Polpette Di Pesce

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Lessate in acqua bollente salata i filetti di pesce ben puliti con cipolla, sedano, prezzemolo, il succo del limone e un pizzico di sale

2

Cuocete una decina di minuti, scolate i filetti, sbriciolateli in una terrina con la mollica del bane bagnata e ben strizzata, il prezzemolo tritato, un po' di noce moscata e l'uovo sbattuto

3

Amalgamate, aggiustate di sale e, se necessario, assodate con un po' di farina

4

Preparate tante polpettine grandi come noci, passatele nel pangrattato e friggetele in abbondante olio bollente