Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Nasello!
Preparazione: 20 minuti


Nasello Agli Agrumi

1

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Pelate a vivo tre spicchi di pompelmo e tre di arancia, poi spremete il succo di quel che resta degli agrumi

2

Cuocete il nasello, con 50 g di acqua e due cucchiaiate di succo di pompelmo e arancia, per circa 8 minuti, coperto e a fuoco basso

3

Trascorso questo tempo, togliete il nasello dal liquido di cottura e tenetelo al caldo, mentre riducete il fondo

4

Servite il nasello tagliato in tre pezzi, accompagnato dagli spicchi di agrumi, condito con una cucchiaiata della salsina, ridotta ed emulsionata con l'olio, sale e pepe

5

Decorate, a piacere, con zeste d'arancia e cerfoglio fresco