Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Mozzarella!


Mozzarella In Carrozza (4)

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Dividete le fette di pane a met&‌agrave; e, fra una e l'altra, mettete una o due fettine di mozzarella

2

In una terrina sbattete le uova, diluitele con un bicchiere di latte, salate

3

Infarinate i tramezzini e passateli nell'uovo sbattuto con il latte lasciandoveli fino a quando hanno assorbito un po' di liquido

4

In una padella scaldate l'olio con una noce di burro e friggetevi i tramezzini

5

Asciugateli su carta assorbente

6

Serviteli ben caldi

7

Vini di accompagnamento: Prosecco Di Conegliano “Spumante”DOC, Galestro IGT Della Toscana Centrale, Ischia Bianco DOC