Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Mozzarella!


Crocchette Di Riso

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Mettere il risotto in una terrina, unirvi l'uovo e una manciata di parmigiano

2

Amalgamare bene, poi prendere una cucchiaiata di composto, mettere nel mezzo un dado di mozzarella e arrotondare l'impasto in modo da formare una crocchetta

3

Procedere in questo modo fino a esaurimento del composto

4

Passare le crocchette nel pangrattato e farle colorare in abbondante olio bollente