Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Mozzarella!
Luogo: Campania


Mozzarella Impanata (2)

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Togliete la crosta alle fette di pancarr&‌eacute;

2

Disponete su ogni fetta di pane una fetta di mozzarella di dimensioni pi&‌ugrave; piccole, e sopra a questa un'altra fetta di pane

3

Legate in croce con un filo

4

Sbattete le uova intere e versatele sui crostoni preparati prima, facendo attenzione che siano assorbite bene

5

Scaldate dell'olio in padella, mettetevi con attenzione due o tre crostoni e fateli dorare bene dalle due parti

6

Disponete via via sul piatto di servizio scaldato togliendo i fili, cospargeteli di sale finissimo e guarnite con ciuffi di prezzemolo fritto