Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Prosciutto Cotto!


Prosciutto Alla Brace Glassato

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Fare delle incisioni sulla cotenna inserendo qualche chiodo di garofano

2

Mettere a cuocere il prosciutto in forno con olio, sale, pepe e vino bianco

3

A cottura completa, preparare una salsa con il fondo di cottura, lo zenzero, il curry il miele, la buccia d'arancia grattugiata, il brandy ed irrorarci il prosciutto tagliato a fette