Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Prosciutto Cotto!


Involtini Di Prosciutto (7)

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Frullare i piselli; mettere il pur&‌egrave; ottenuto in 1 terrina e unirvi la besciamella, il formaggio e 1 tuorlo

2

Regolare di sale

3

Spalmare la crema sulle fette di prosciutto, arrotolarle e pareggiare le estremit&‌agrave; con 1 coltello

4

Passare quindi gli involtini nell'uovo (sbattuto insieme all'albume rimasto e a 1 presa di sale) e nel pangrattato

5

Cuocere gli involtini in 1 padella con abbondante burro; quando saranno dorati, scolarli su carta assorbente da cucina