Deliziosa | Ricetta

15/02/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Agnello!


Fricassea Di Agnello E Carciofi

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Tagliare la carne a cubetti, pulire i carciofi e la cipolla

2

Tagliare la cipolla a julienne e farla rosolare con olio ed aglio

3

Far rosolare l'agnello ed unirlo alla cipolla

4

Tagliare 2 carciofi a spicchi ed unirli alla carne e cuocere aggiungendo acqua o brodo

5

Tagliare l'altro carciofo sottilmente e friggerlo

6

A fine cottura disporre l'agnello ed i carciofi in una zuppiera, guarnendo con i carciofi fritti