Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Scampi!


Antipasti Di Scampi

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Pulite gli scampi e lessateli

2

Cuocete l'ostrica in acqua con un cucchiaio di olio, una cipolla, una carota, sedano, prezzemolo e un pizzico di sale

3

Sgusciate gli scampi, tenendo da parte i pi&‌ugrave; grossi e poi togliete l'ostrica dal guscio

4

Gli scampi pi&‌ugrave; piccoli tritateli con l'ostrica, uno spicchio d'aglio, una carota e il prezzemolo

5

Aggiungete la maionese e mescolate bene il tutto

6

Sistemate il composto nel guscio dell'ostrica disponendoci intorno gli scampi grossi, lasciati interi e guarnite il tutto con maionese e gelatina

7

Lasciate in frigo per alcune ore e poi servite