Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Latte!
Luogo: Portogallo


Budino Portoghese

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Sbattete in una ciotola 100 g di zucchero con 2 uova intere e 4 tuorli

2

Unite poco alla volta il latte bollente profumato con la vaniglina

3

Fate caramellare a fuoco vivo il resto dello zucchero con 2 cucchiai d'acqua, bagnate con il caramello l'interno di uno stampo nel quale verserete il composto

4

Mettete a cuocere a bagnomaria in forno a 190 gradi per un'ora; tenete in frigo circa 3 ore