Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Burro!


Biscotti Della Nonnina

8

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Incorporate il burro ammorbidito allo zucchero e amalgamateli

2

Intanto dopo aver mescolato la farina e l'amido di mais disponetele a fontana, mettetevi la crema di burro, due uova intere e due tuorli, il cacao, la buccia del limone grattugiata ed un pizzico di cannella e lavorate il tutto con energia, facendo amalgamare bene gli ingredienti

3

Quindi mettete la pagnotta che avrete formato in una terrina, coperta da un panno e lasciatela riposare 12 ore

4

Trascorso questo tempo stendete la pasta alta 1 cm e ricavatene dei biscotti lunghi 5-6 centimetri

5

Infarinate una teglia e disponeteveli sopra, infornate fino a che saranno dorati in superficie

6

E' preferibile fare l'impasto di sera ed infornare il mattino seguente