Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Filetti Di Sogliola!


Tagliatelle Alla Sogliola

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Pulite i filetti da pelle e lische, cuoceteli in acqua bollente salata per 5 minuti con il mezzo limone, toglieteli dall'acqua e sbriciolateli nel frullatore

2

Condite con olio d'oliva, un po' di prezzemolo tritato, il succo di limone e una macinata di pepe bianco

3

Cuocete le tagliatelle in abbondante acqua salata, scolate al dente e conditele col sugo di sogliola

4

Guarnite col prezzemolo tritato rimasto e servite ben caldo