Deliziosa | Ricetta

20/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Granchio!


Souffl&‌eacute; Mignon Di Granchi

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Fate la besciamella con circa 30 g di farina, quando &‌egrave; pronta unite la polpa dei granchi sminuzzata, regolate sale e pepe; aggiungete al composto i tuorli e quando sono ben amalgamate le chiare montate a neve

2

Riempite solo a due terzi delle cocottine di pirofila imburrate

3

Mettete nel forno caldo, per circa mezz'ora

4

Servite immediatamente