Deliziosa | Ricetta

20/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Gamberetti!


Souffl&‌eacute; Ai Gamberetti

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Lessare i gamberetti e sgusciarli

2

Passare le code dei gamberi nel frullatore insieme a un po' di liquido di cottura

3

Unire in una terrina la besciamella, i gamberetti a pezzetti, le code frullate con il liquido di cottura, gli albumi montati a neve ferma e uno per volta i tuorli di uovo

4

Imburrare uno stampo e versarvi il composto

5

Cuocere per 25-30 minuti in forno a 180 gradi fino a quando il souffl&‌eacute; sar&‌agrave; ben gonfio