Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Gamberetti!


Cartoccio Del Marinaio

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Soffriggere l'aglio le acciughe e il prezzemolo; aggiungere i calamaretti tagliati a pezzettini e farli rosolare per una decina di minuti, poi bagnarli col vino, coprirli e farli cuocere a fuoco basso per altri dieci minuti

2

Aggiungere la polpa di pomodoro e unire i gamberetti, le cozze e le vongole tutti sgusciati; dare ancora 15 minuti di cottura, quindi togliere la salsa dal fuoco e tenere in caldo

3

Cuocere nel frattempo gli spaghetti molto al dente, condirli con la salsa e aggiungere una spolverata di prezzemolo tritato e pepe

4

Sistemare ogni porzione in un foglio di alluminio e ripiegarlo con cura in modo da formare un cartoccio ben chiuso; metterli nel forno gi&‌agrave; caldo per altri 10-15 minuti e portarli quindi in tavola dove verranno 'scartocciati' e

5

buon appetito!