Deliziosa | Ricetta

22/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Granchi!
Preparazione: 30 minuti


Scodelline Di Granchi Cinesi

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Pulite bene i granchi in scatola, poi tritate finemente una cipollina e fatela soffriggere nel burro, unite un cucchiaio di farina e diluite con del latte

2

Fate bollire sempre mescolando per 10 minuti poi unite il cognac, la panna e un cucchiaio di passato di pomodoro fresco

3

Regolate di sale e pepe

4

Unite la polpa di granchi tagliata a pezzetti poi spegnete il fuoco

5

Sistemate tutto in piccole scodelline di porcellana bianca e decorate con foglioline di basilico

6

Mettete in frigorifero solo qualche minuto