Deliziosa | Ricetta

01/12/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Pomodori Perini!


Salsa Di Pomodoro Veloce

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Tuffate i pomodori per un momento nell'acqua calda, quindi spellateli, privateli dei semi, tagliateli a cubetti e metteteli in una casseruola

2

Aggiungete i quattro cucchiai d'olio, un pizzico di sale, i due spicchi d'aglio e il ciuffo di prezzemolo ben lavato

3

Cuocete scoperto a fuoco moderato per 10 minuti

4

Eliminate aglio e prezzemolo, regolate il sale se occorre e versate la salsa ancora calda sulla pasta sgocciolata con cura senza aggiungere formaggio grattugiato

5

Se preferite un sapore pi&‌ugrave; forte fate addensare la salsa a fuoco vivace gli ultimi 5 minuti, facendo attenzione che non attacchi sul fondo