Deliziosa | Ricetta

19/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Salmone!


Risotto Al Salmone

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Appassire la cipolla affettata con 50 g di burro, unire il riso, farlo rosolare, spruzzarlo con vino e far evaporare

2

Portare a cottura mescolando e unendo poco alla volta il brodo caldo preparato con il dado

3

Rosolare il salmone a pezzetti con una noce di burro, spruzzare con met&‌agrave; del whisky e unire la panna Unire la salsa al risotto 5 minuti prima del termine di cottura

4

Infine completare con il rimanente whisky e poco burro