Deliziosa | Ricetta

03/02/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Palombo!


Palombo Al Sedano

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Lavate e pulite le coste di sedano e tagliatele a pezzetti

2

Scottate i pomodori, sbucciateli, eliminate i semi e tagliateli grossolanamente

3

Scaldate in un tegame tre cucchiai d'olio e rosolate le trance di pesce da entrambe le parti

4

Unite pomodori, sedano, sale, pepe, il peperoncino sbriciolato e alcune foglie di basilico spezzettate

5

Mescolate e fate cuocere, coperto, per circa mezz'ora

6

In ultimo aggiungete le olive nere snocciolate

7

Vini di accompagnamento: S

8

Martino Della Battaglia DOC, Trebbiano Di Romagna DOC, Bianco D'Alcamo DOC