Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Carne Di Manzo!


Minestra All'ortolana

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Mondare, lavare e tagliare a pezzetti carote, sedano e patate

2

Tagliare a dadini la carne

3

Soffriggere nel burro la cipolla e l'aglio tritati, unire la carne e le verdure e farle insaporire

4

Cospargere con poca farina, mescolare poi versare il brodo caldo

5

Regolare di sale e cuocere coperto, a fuoco basso, per circa 1 ora

6

Distribuire i crostini nei piatti fondi, versare la minestra e servirla ben calda