Deliziosa | Ricetta

06/02/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Merluzzo!


Merluzzo Al Pompelmo

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Lavate e asciugate i filetti, passateli nella farina

2

Mettete sul fuoco una padella con 40 g

3

di burro e quando soffrigge fatevi dorare i filetti

4

Quando saranno cotti, salateli, accomodateli in un piatto da portata e teneteli in caldo

5

Mettete in una casseruola il rimanente burro, fatelo scaldare sul fuoco, quindi aggiungete la panna e lasciate cuocere 5 minuti

6

Unite le foglioline di maggiorana, salate, pepate e per ultimo amalgamate il succo di pompelmo

7

Versate cos&‌igrave; la salsa ottenuta sul pesce e servite