Deliziosa | Ricetta

17/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Prosciutto!


Prosciutto In Crosta

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Preparate circa 30 cl di besciamella morbida (oppure utilizzate quella gi&‌agrave; pronta), unitevi un tuorlo, il parmigiano grattugiato, sale, pepe e noce moscata

2

Spalmate con la salsa fredda le fette di prosciutto e arrotolatele

3

Stendete la pasta sfoglia e ritagliate 8 rettangoli di dimensioni sufficienti ad avvolgere i cannelloni di prosciutto

4

Avvolgete ogni cannellone in uno dei rettangoli di pasta sfoglia, saldate bene le aperture con il secondo tuorlo d'uovo battuto, poi pennellate le superfici con il tuorlo d'uovo e cuocete in forno a 180 gradi per circa 20 minuti

5

Accompagnate gli involtini con verdura cotta o con una bella insalata verde