Deliziosa | Ricetta

01/12/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Funghi Porcini!


Lasagne Ai Funghi

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Fate una sfoglia mettendo su 1 tavola la farina e 4 uova

2

Lavoratela fino ad ottenere una pasta omogenea; spianatela con il matterello e ritagliate 2 rettangoli

3

Imburrate una pirofila e sistemateci un rettangolo di pasta

4

Pulite i funghi, affettateli e passateli nel burro con un po' di sale

5

Versate i funghi nella pirofila, sopra la pasta, e coprite con la ricotta, le uova sode affettate e il secondo rettangolo di pasta

6

Sbattete l'uovo rimasto e bagnateci tutta la superficie della sfoglia

7

Infornate per 25 minuti