Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Gamberoni!


Gamberoni Nel Nido

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

In un piatto tondo fate marinare i gamberoni per un paio d'ore con 2 cucchiai di salsa di soia, mezzo bicchiere di sherry e una macinata di pepe

2

Mondate il sedano, la cipolla, la carota e tritateli

3

In una larga padella fate scaldare 2 cucchiai di olio, quindi unite le verdure e i gamberi; fate rosolare il tutto

4

Coprite con il brodo caldo e lasciate cuocere per 20 minuti

5

Sgocciolate i gamberoni e cuoceteli su una griglia bollente 3 minuti per lato, poi salateli

6

Nel brodo bollente cuocete la pasta al dente, poi scolatela (ma non completamente) per un minuto

7

In ciascun piatto individuale formate un nido con la pasta

8

Al centro suddividete i gamberi con il sugo di verdure, e decorate ogni porzione con un gamberone grigliato