Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Gamberoni!


Gamberoni Alla Bordolese

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Mondate e riducete a piccoli dadini la carota e gli scalogni poi fateli appassire nel burro con un rametto di timo tritato

2

Intanto fate saltare in un'altra padella i gamberoni non sgusciati con 2 cucchiai di olio poi innaffiateli con il Cognac e fiammeggiate

3

Unite le verdure appassite, la polpa di pomodoro ed il prezzemolo tritato

4

Bagnate con il vino, salate leggermente, aggiungete la paprica e cuocete a tegame coperto per 10 minuti

5

Accompagnate la preparazione con del riso pilaf