Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Gamberetti!


Gamberetti In Insalata Con Fagioli

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

In una pentola fate bollire un litro d'acqua con una rondella di limone e sale

2

Lessatevi i gamberetti per 5-6 minuti, sgocciolateli, metteteli in una terrina e lasciateli raffreddare

3

Sgocciolate i fagioli dal liquido di conservazione, passateli a lungo sotto l'acqua fredda, scolateli e uniteli ai gamberetti

4

Emulsionate aceto, sale, pepe e olio

5

Versate sull'insalata, mescolate, cospargete di prezzemolo fresco tritato e servite

6

Vini di accompagnamento: Lison-Pramaggiore Pinot Bianco DOC, Montecarlo Bianco DOC, Ischia Biancolella DOC