Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Gamberetti!


Frittelle Di Gamberetti (3)

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Sciacquare i gamberetti e gettarli per pochi istanti in acqua bollente

2

Scolarli e sgusciarli

3

Preparare una pastella con 2 uova intere e 1 tuorlo, unire poco per volta la farina fino ad ottenere un composto mediamente denso, salare e unire l'albume montato a neve

4

Amalgamare i gamberetti alla pastella

5

Scaldare l'olio in una padella di ferro e quando l'olio sar&‌agrave; fumante versarvi il composto a cucchiaiate

6

Dorare le frittelle da entrambi i lati e servirle ben calde