Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Gamberetti!
Luogo: Cina


Frittelle Di Gamberetti

4

Persone!


Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!


Preparazione

1

Lavate ed asciugate i gamberetti, preparate una pastella composta da due uova intere, pi&‌ugrave; un tuorlo, la farina e mischiate fino ad ottenere un composto di densit&‌agrave; media, salate ed unite l'albume che vi era avanzato, dopo averlo montato

2

A questo punto unite i gamberetti, senza montarli ma sgusciandoli, e buttateli in una pentola contenente l'olio bollente

3

Fatele dorare bene su entrambi i lati, quindi asciugatele dall'olio in eccesso e servite

4

Vi assicuro che farete infuriare il ristoratore cinese sotto casa, quindi prima di mettere in opera questa ricetta sar&‌agrave; opportuno un breve corso di arti marziali o un prontuario di parolacce cinesi