Deliziosa | Ricetta

17/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Fragole!


Dolce Spumoso Di Fragole

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Passare le fragole al setaccio

2

Battere i tuorli con lo zucchero e unire il passato di fragole, la panna e il pangrattato

3

Montare gli albumi a neve con un pizzico di sale e unirli al composto a cucchiaiate

4

Inumidire uno stampo, cospargerlo di zucchero e versarvi il composto

5

Cuocere a bagnomaria per 35 minuti, quindi trasferire in forno per 15 minuti

6

Sformare con delicatezza

7

Per gustarlo freddo, servirlo con una gelatina di fragole diluita con acqua e brandy