Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Ananas!


Bavarese D'ananas

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Mettete a bagno in acqua fredda la colla di pesce

2

Frullate a tutta velocit&‌agrave; la polpa di ananas, versatela in una terrina e incorporatevi il succo di limone

3

In una casseruola fate sciogliere nel latte la colla di pesce

4

Lasciate intiepidire, unite l'ananas, fate raffreddare, poi amalgamatevi la panna montata

5

Bagnate uno stampo con acqua fredda, sgocciolatelo, riempitelo con il composto, tenete in frigo 6-7 ore

6

Ritirate e sformate la bavarese

7

Servitela con fette di prosciutto crudo