Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Ananas!


Ananas Imperiale

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Tagliate l'ananas con un coltello ben affilato, asportando la calotta superiore, che terrete da parte

2

Estraete poi tutta la polpa, tagliatela a dadini (eliminando la parte dura centrale) e mettetela in una ciotola

3

Bagnate con un bicchierino di rum l'interno dell'ananas, quindi mettete il frutto nella parte pi&‌ugrave; fredda del frigorifero

4

Asciugate le noci, sbollentatele per privarle pi&‌ugrave; facilmente della pellicina e pestatele grossolanamente in un mortaio

5

Fate ammorbidire l'uva sultanina in poca acqua tiepida, poi strizzatela leggermente tra le mani e unitela, insieme con le noci pestate, all'ananas a pezzetti, mescolando bene il tutto

6

Togliete l'ananas dal frigorifero e riempitelo per due terzi con la base per gelati

7

Completate con il composto preparato e su tutto spalmate la panna montata, che deve fuoriuscire dall'ananas

8

Appoggiate sul frutto farcito la calotta asportata e servite