Deliziosa | Ricetta

15/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Formaggio Groviera!


Salsa Ai Quattro Formaggi

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Tagliare a listarelle molto sottili il groviera, il provolone e il formaggio molle; grattuggiare il parmigiano; versare i formaggi e il burro nel latte e mettere sul fuoco; appena il latte comincia a scaldarsi mescolarlo ogni tanto con una paletta di legno; appena bolle mescolare frequentemente e far addensare la salsa fino a ridurla in una crema filante

2

Ottima con penne o pennette oppure sui crostini di pane appena arrostiti alla brace