Deliziosa | Ricetta

19/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Seitan!


Sugo Macrobiotico

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Passate il seitan al tritatutto

2

Fate un battuto fine di aglio, cipolla (se normalmente le usate potete unire anche carote e sedano) e prezzemolo, fate soffriggere in una casseruola nell'olio

3

Unite al soffritto il seitan, fate rosolare bene (capirete quando &‌egrave; pronto perch&‌eacute; tender&‌agrave; ad attaccarsi al fondo) mescolando di tanto in tanto per almeno 10 minuti, bagnate con il vino rosso, fate evaporare, unite la salsa di pomodori, aggiustate di sale e fate cuocere a fuoco bassissimo il pi&‌ugrave; a lungo possibile a mezzo coperchio