Deliziosa | Ricetta

01/12/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Groviera!


Sformato Di Formaggio (2)

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Sciogliete in una casseruola il burro, aggiungete la farina e mescolando, versate il latte tutto in una volta

2

Cuocete il composto per 10 minuti, sempre mescolando, insaporite con sale, pepe e noce moscata

3

Unite il formaggio a pezzetti, rimettete sul fuoco e lasciate sciogliere il formaggio, incorporate i tuorli, uno alla volta; lasciate intiepidire, mettete gli albumi montati a neve

4

Imburrate e cospargete di pangrattato uno stampo, versatevi il composto, livellatelo e cuocete nel forno caldo a 180 gradi per circa 40 minuti