Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Sardelle!


Sardelle In Saor

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Pulite le sardelle, privatele di testa ed interiora, lavatele e asciugatele

2

Passatele nella farina e friggetele in olio ben caldo

3

Le sgocciolerete dorate da ambo i lati

4

Fate un soffritto con la cipolla e l'olio; aggiungete un bicchiere abbondante di aceto fate amalgamare e spegnete il fuoco

5

In un recipiente non ossidabile, disponete le sardelle a strati; bagnate ogni strato con cucchiaiate di marinata sino ad esaurimento degli ingredienti

6

Potrete consumare le sardelle in saor (in carpione) dopo 24 ore sino a 10/12 giorni