Deliziosa | Ricetta

23/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Burro!


Salsa Vellutata (ricetta Base)

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

In un pentolino fate fondere il burro a fuoco basso, versatevi a pioggia la farina (cos&‌igrave; non si formano grumi) e mescolate

2

Appena la crema diventa dorata e liscia, diluitela versando a poco a poco il brodo freddo (pu&‌ograve; essere vegetale, di carne o di pesce)

3

Mescolando portate lentamente a bollore e cuocete per circa un quarto d'ora

4

Regolate sale e pepe