Deliziosa | Ricetta

23/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Pomodori!
Luogo: Francia
Luogo: Provenza


Salsa Provenzale (2)

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Scaldate due cucchiai d'olio d'oliva, fatevi ammorbidire la cipolla tritata, quando ha preso colore versate il vino, fatelo evaporare poi unite i pomodori spellati e passati al passaverdure, una tazza di acqua bollente, qualche spicchio d'aglio e le erbe odorose tritate, salate e pepate abbondantemente

2

Cuocete a fuoco basso 20 minuti

3

Togliete l'aglio, unite le olive snocciolate e tagliate a filetti, i capperi

4

Fate scaldare pochi minuti