Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Stoccafisso!
Luogo: Veneto
Luogo: Vicenza


Baccal&‌agrave; Alla Vicentina

4

Persone!


Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!


Preparazione

1

Appassire le cipolle affettate nel burro e in poco olio, unire i pezzi di pesce puliti, spinati e leggermente infarinati e farli rosolare

2

Coprire con il latte e cuocere per 2 ore a fuoco dolce

3

A 3/4 di cottura circa unire un trito di aglio, prezzemolo e acciuga diluito con poco olio