Deliziosa | Ricetta

24/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Burro!
Luogo: Francia
Luogo: Bretagna


Salsa Bretone

4

Persone!


Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!


Preparazione

1

Affettate porri e cipolle, tagliate a pezzetti i gambi di sedano e a filettini i funghi; fate saltare il tutto in 30 g di burro senza lasciare prendere colore

2

Aggiungete la salsa vellutata di pesce e mescolate per riscaldare

3

Fuori dal fuoco unite alla salsa la panna e il burro rimasto, mescolando con una frusta

4

Ideale per pesci