Deliziosa | Ricetta

25/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Burro!


Salsa Bernese Semplificata

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

In una ciotola mescolate i tuorli con la panna, un cucchiaio d'aceto aromatico, il pepe macinato e un pizzico di sale

2

Ponete il recipiente a bagnomaria e fate scaldare dolcemente continuando a mescolare con una frusta

3

Quando la salsa comincia a diventare pi&‌ugrave; densa aggiungete un po' alla volta il burro a pezzettini sempre mescolando

4

Insaporite con un cucchiaio di dragoncello e uno di prezzemolo tritati, poi ritirate dal fuoco