Deliziosa | Ricetta

23/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Salsa Vellutata!


Salsa Bercy

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Saltate gli scalogni in poco burro senza farli colorire, unite il vino e fate ridurre a met&‌agrave;

2

Aggiungete la salsa vellutata, portate a ebollizione e fate restringere

3

Togliete la salsa dal fuoco, incorporate il burro rimasto, il prezzemolo il succo di limone e poco pepe e mescolate

4

Ideale per pesci e crostacei lessi