Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Vino Rosso!


Salsa Al Vino Rosso

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Abbrustolite le ossa e lo spezzatino, aggiungete gli odori tagliati a pezzettoni, la cotica e met&‌agrave; delle cipolle, abbrustolendo il tutto

2

Spegnete la cottura con la met&‌egrave; del vino, aggiungete la conserva di pomodoro, spargete la farina, continuate la frittura, versate il fondo, aggiungete gli odori e fate cuocere per 2 ore

3

Amalgamate la salsa di vino rosso e cipolle, passate e condite

4

Salsa di vino rosso e cipolle: cuocete 15 cl di vino rosso con 50 g di cipolle tritate finemente, fino ad ottenere una specie di sciroppo