Deliziosa | Ricetta

25/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Burro!


Salsa Al Burro (2)

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Tritate finemente la cipolla e mettetela in un tegamino con mezzo bicchiere d'aceto

2

Ponete sul fuoco e lasciate ridurre il liquido di un terzo

3

Frullate il composto, versatelo di nuovo nel recipiente e, in modo che il calore della fiamma giunga attutito, tenetelo sull'angolo del fornello, quindi cominciate ad aggiungere il burro ammorbidito a pezzettini mescolando di continuo

4

La salsa deve montare, risultare bianca e cremosa

5

Insaporite con sale, pepe e un ciuffetto di prezzemolo tritato