Deliziosa | Ricetta

19/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Ortica!


Risotto Coi Bruscandoi, Ortighe E Sale-sole

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Soffriggere la cipolla finemente tritata

2

Aggiungervi i bruscandoi crudi e tritati e le ortiche e le sale-sole lesse e tritate

3

Tostarvi il riso, spruzzandolo di vino bianco, cucinarlo col brodo e mantecarlo col burro e formaggio grana

4

Servirlo guarnito con le tre erbette