Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Polipi!


Polipi Affogati

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Battere i polipi, spellarli, levare la vescica dell'inchiostro e gli occhi e lavarli

2

Metterli in una pentola di coccio con olio, sale, peperone tagliato a fettine e prezzemolo tritato

3

Coprire e cuocere per 2 ore, senza mai scoperchiare, a fuoco moderato

4

Prima di servire, tagliare a pezzi i polipi e condirli con una salsina fatta sbattendo insieme sale, olio e succo di limone