Deliziosa | Ricetta

18/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Acciughe!


Penne All'olio, Acciughe E Pomodoro

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Cuocere al dente 250 g di penne

2

Scaldare a fuoco basso 3 cucchiai d'Olio D'oliva Extra-vergine, unire uno spicchio d'aglio schiacciato, un pezzetto di peperoncino rosso piccante e due filetti d'acciughe dissalati

3

Mescolare per far sciogliere l'acciuga, senza far friggere

4

Eliminare aglio e peperoncino, unire un cucchiaio di concentrato di pomodoro sciolto in due cucchiai d'acqua di cottura della pasta e far insaporire ancora un minuto

5

Versare l'intingolo sulla pasta scolata e mescolare