Deliziosa | Ricetta

17/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Luganega!


Riso E Luganega

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Far soffriggere la cipolla ed il sedano tritati in met&‌agrave; del burro ed un po' d'olio d'oliva; aggiungere la salsiccia fresca a pezzettini e farla rosolare leggermente

2

Versare il vino bianco e farlo evaporare appena, quindi mettere il riso e mescolare per alcuni minuti

3

\r\nAggiungere un po' alla volta il brodo caldo fino a completa cottura del riso (circa 15-20 minuti) ed alla fine mettere il restante burro ed abbondante formaggio grana